Домаћа кухиња

Сви Чланци


Пуњене паприке - брзо и лако
Може 2024

Пуњене паприке - брзо и лако

времеВреме припреме: 40 мин. Време кувања или печења: 30 мин. Укупно време припреме: 1 сат. Сада постоји још један рецепт од мене, пуњене паприке, брзо и лако. састојци 4 велике паприке 500-700 г...

Рацхермаад - рустикални Ерзгебирге рецепт
Може 2024

Рацхермаад - рустикални Ерзгебирге рецепт

Омиљено јело од мог детињства, а сада и моје деце: Рацхермаад = девојка за пушење Једноставно и укусно јело од кромпира За два дела потребна су вам: 750 г кромпира (најбоље брашно) куваног као...

Месни пужеви у алзанском стилу - Флеисцхсцхнацка
Може 2024

Месни пужеви у алзанском стилу - Флеисцхсцхнацка

Припремите тесто од тјестенине: 300 г брашна 200 г каше, 6 јаја, Водена со састојци тестенина, 250 грама хака, 1 лук, 1 бели лук, першун, Со, бибер, Маслац и уље припрема Разваљајте тесто за...

Кромпир Кабаносси Пан
Може 2024

Кромпир Кабаносси Пан

времеВреме припреме: 10 мин. Време кувања или печења: 10 мин. Укупно време припреме: 20 мин. Кромпир Кабаносси Пан Састојци за 4 особе 1,5 кг кромпира 250 г Кабаносси (увек узимам зачињене) 200 мл...

Баварска биљка
Може 2024

Баварска биљка

времеУкупно време припреме: 50 мин. Баварско биље баке састојци бели купус Уље, маст или друга маст лук со бибер Јабуково сирће, бело вино или балзамични сирће јабука (Млевено месо је најбоље...

Пилетина фрицассее - ако треба брзо
Може 2024

Пилетина фрицассее - ако треба брзо

Ево мало другачијег рецепта за пилетину фрицассее? Оригинал моје баке је веома дорађен и овај је по укусу готово идентичан. За 4 особе: 4 комада пилећих прса или филета крем Салт / пеппер 500 мл...

Печени карфиол пуњен млевеним месом
Може 2024

Печени карфиол пуњен млевеним месом

времеВреме припреме: 20 мин. Време кувања или печења: 40 мин. Укупно време припреме: 1 сат. Ова карфиол пуњена и пуњена млевеним месом главно је јело, изгледа укусно и лако је за направити:...

Удата - рецепт од баке
Може 2024

Удата - рецепт од баке

"Ожењени" су кромпир и кнедле кувани заједно у лонцу. За два дела потребна су вам: 2-3 дебелог кромпира 250 г брашна 2-3 јаја 1/8 л воде или млека (са водом, кнедле су лабавије) 1/2 кашике соли...

Пилетина фрицассее - ако не мора брзо да иде
Може 2024

Пилетина фрицассее - ако не мора брзо да иде

Сада се само усуђујем. Мој Фрикассее има најмање 3 генерације, не иде брзо, није мало калорија и треба му доста састојака - али ОДЛИЦНО је! Можда би неко волео да мало прослави кување. Дакле, треба...

Између осталог - традиционални оброк у области Рухр
Може 2024

Између осталог - традиционални оброк у области Рухр

Ово је прави Рухрпоттессен. Када је рудар стигао "са смјене", глад је за медвједом и радовао се јелу који је био једноставан, срдачан и укусан. Ископавање угља је ствар прошлости, али љубав према...